Domaine Cazes Le Canon Du Marechal Rood 2015 Stevig Rood Piemonte Piemonte italiaanse-wijnen

Domaine Cazes Le Canon Du Marechal Rood 2015 Stevig Rood Piemonte Piemonte italiaanse-wijnenDeze Le Canon Du Marechal van wijnhuis Cazes is volledig Biodynamisch gemaakt en dat proeven we terug in de smaak, heel erg zuiver en vol. De wijnstokken zijn vijftien jaar oud en dat geeft rijpe en volle Syrah en Grenache druiven. Deze worden erg streng geselecteerd hierdoor komt alleen het beste sap in deze rode Le Canon Du Marechal Cazes. Tweehonderd hectare wijngaarden van Domaine Cazes Vandaag de dag behoort Cazes tot een van de grootste

Alle druiven ondergaan een aparte vinificatie waarna de uiteindelijk blend zal worden gemaakt

de expertise van Ogier

ontdek je weer nieuwe tonen

Daarnaast gisten kleine delen op roestvrijstaal en de laatste jaren zelf op aardewerk amphoren

Gebruik je neus

Lenotti wijnen worden wereldwijd gewaardeerd vanwege de focus op druivenkwaliteit

waar heuvels met kalkrijke bodems en milde temperatuurverschillen zorgen voor druiven met frisheid en elegantie

Fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 28 graden in roestvrijstalen tanks

In de afdronk is deze rode wijn vol en romig

veel frisse tonen van citrus fruit en groene paprika

kwaliteitswijn heeft voortgebracht

De laatste jaren heeft de familie Pasqua veel geïnvesteerd in zowel wijngaarden als in de moderne Winery