Champagne Brut Millésimé 2012 Laurent Perrier Magnum (Astuccio) Seghesio

Champagne Brut Millésimé 2012 Laurent Perrier Magnum (Astuccio) SeghesioCaratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: 2012 Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir Colore: Brillante giallo dorato dotato di riflessi cangianti e dal perlage fine e persistente Profumo: Intensi aromi di fiori, di agrumi, e piacevoli sentori di fragranza Gusto: Sorso preciso, fine, fresco Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 6 8C Formato: Bottiglia 1,5 l Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti:

ma che al pari sono circondate da un bellissimo bosco che vale a conferire freschezza a quello che sarà poi il vino prodotto

Ed è grazie alla favorevole escursione termica che gli acini di chardonnay raggiungono un'elevata componente aromatica che varrà a tradursi poi nel calice in un corredo olfattivo di notevole charme ed eleganza

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Lo Champagne Blanc de Blanc che vi proponiamo è una perla rara

dove produce vini inimitabili che rispecchiano il carattere autentico del terroir di Pomerol

in una posizione che domina la Val d'Elsa

Descrizione dello Chardonnay Valle d'Aosta DOC Grosjean

Fermentazione spontanea in cemento per il 70% e 30% in botti da 35 hl

Lo stesso Champagne ha impiegato 12 anni prima di essere versato in quello che sarà il vostro calice

Una Volta arrivate in cantina vengono poi diraspate e dopo la successiva decantazione

continua a mantenere gli stessi standard qualitativi di quando era una piccola maison

che prima di essere soprannominata Isola verde

Linguine alla Pescatora