Franciacorta Extra Brut Riserva DOCG “Vittorio Moretti” 2018 - Bellavista (cassetta di legno) missing-typology

Franciacorta Extra Brut Riserva DOCG “Vittorio Moretti” 2018 - Bellavista (cassetta di legno) missing-typologyGiallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime tutta leleganza di cui solo Bellavista capace grazie a sentori di frutta matura, pesca ed albicocca, che subito lasciano spazio a note agrumate e candite, di miele, di crosta di pane, di piccola pasticceria. In bocca fresco, intenso, ampio, avvolgente, soffice. Armonico, tracciato da unacidit luminosa e da una freschezza molto incisiva, chiude con il finale dei grandi,

è ottimo con l’insalata di riso

frutta gialla e mela

a sua volta

Al naso si esprime con sentori di frutti bianchi e agrumi e note di fiori bianchi

Naso ampio e complesso che evidenzia note di agrumi canditi

Il Grifola è un montepulciano in purezza che matura 16 mesi in barriques di rovere francese e affina 6 mesi in vetro

Il naso esprime aromi complessi di fiori bianchi e frutta matura a polpa gialla

Il Gin del Professore “Monsieur” nasce da una ricetta gelosamente custodita

prugne secche

come non ci fosse un domani

varietà assai diffusa e apprezzata in Toscana

Si presenta al calice di un bel rosso rubino